O que é Gynostemma?

Gynostemma (nome científico: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino) é uma trepadeira herbácea do gênero Cucurbitaceae; o caule é frágil, ramificado, com nervuras e sulcos longitudinais, glabro ou esparsamente pubescente. No Japão, é conhecida como Gynostemma. Gynostemma prefere climas amenos e sombreados, sendo encontrada principalmente em estado selvagem em florestas, margens de rios e outros locais sombreados. É uma erva trepadeira perene.

O extrato de Gynostemma é o extrato aquoso ou alcoólico do rizoma ou da planta inteira de Gynostemma, cujo principal ingrediente ativo é a saponina de Gynostemma. Possui efeitos anti-inflamatórios e desintoxicantes, além de aliviar a tosse e atuar como expectorante.

Eficácia da Gynostemma:

Estudos farmacológicos e clínicos demonstraram que a ginostemma é praticamente atóxica e não apresenta efeitos colaterais, além de possuir:

(1) efeitos anticancerígenos, inibindo a proliferação de células cancerígenas como câncer de fígado, câncer de pulmão, câncer uterino e melanossarcoma;

(2) efeitos antienvelhecimento, que podem melhorar a função imunológica do corpo;

(3) efeitos hipolipemiantes;

(4) prevenir os efeitos colaterais dos glicocorticoides, etc.

Aplicações de desenvolvimento:

A Gynostemma tem um sabor muito amargo e não é adequada para fins medicinais ou dietéticos, mas pode ser usada como produto para a saúde. A Gynostemma foi desenvolvida em grânulos, pó, cápsulas, etc.
1. Produtos de saúde e alimentos: a gynostemma também pode ser usada na forma de vinho medicinal, cápsulas e grânulos. É utilizada para fortalecer o organismo, proteger o fígado e prevenir doenças. Idosos a consomem por longos períodos para fortalecer o corpo e combater o envelhecimento. Já foram desenvolvidos e comercializados chá de gynostemma, bebida de gynostemma, cerveja de gynostemma, saquê de gynostemma, aditivos alimentares de gynostemma, etc.
2. Alimentos e aditivos na pecuária: Com o desenvolvimento e crescimento da pecuária, a criação de animais e a produção de medicamentos, juntamente com os aditivos alimentares, têm atraído atenção. Os medicamentos e aditivos alimentares à base de gynostemma não apenas contêm uma variedade de oligoelementos, mas também possuem propriedades estomacais, anti-inflamatórias e antibacterianas, melhoram a imunidade, podem regular o sistema nervoso e as atividades endócrinas, ajudam a aumentar o apetite de aves, gado, peixes e camarões, etc., melhorando a utilização da ração. Isso demonstra que o ácido giberélico, como aditivo alimentar vegetal, utilizado para melhorar a resistência de animais de criação e aves e para a prevenção de doenças infecciosas, tem um bom potencial de desenvolvimento.
3. Devido aos seus efeitos de retardo do envelhecimento, beleza e benefícios para os cabelos, a gynostemma tem sido utilizada na indústria cosmética para o desenvolvimento de produtos de alto valor agregado. Por exemplo, a saponina bruta da gynostemma, misturada com ácido esteárico, pode ser utilizada na preparação de água, cremes cosméticos, sabonetes, etc. Embora a aplicação da gynostemma tenha se tornado um tema de grande interesse, muitos de seus benefícios ainda não são totalmente explorados, o que demonstra seu enorme potencial de desenvolvimento.