A luteína em pó é um corante natural extraído e refinado de flores de calêndula por meio de métodos científicos. Pertence à classe dos carotenoides e possui características como atividade biológica, cor vibrante, ação antioxidante, alta estabilidade e segurança.

A luteína, também conhecida como "ouro dos olhos", é o nutriente mais importante da retina humana. Ela está presente na mácula (o centro da visão) e no cristalino do olho, especialmente na mácula, que contém altas concentrações de luteína. A luteína é um importante antioxidante e membro da família dos carotenoides, também conhecidos como "fitoalexinas". Ela é encontrada na natureza juntamente com a zeaxantina. Estudos científicos demonstraram que a luteína é o único carotenoide encontrado na retina e no cristalino do olho, um elemento que o corpo não consegue produzir e que precisa ser obtido por meio da ingestão externa.

Se esse elemento estiver em falta, os olhos podem ficar cegos. A luz ultravioleta e a luz azul da luz solar que entram nos olhos podem produzir grandes quantidades de radicais livres, levando a cataratas, degeneração macular e até câncer. A luteína, por outro lado, pode filtrar a luz azul e neutralizar os danos causados ​​pela luz intensa e ultravioleta aos olhos humanos, evitando assim os danos da luz azul e prevenindo a degeneração da visão e a cegueira causadas pela deficiência de luteína, razão pela qual a luteína também é conhecida como protetora dos olhos.