Nome do produtoCorante vermelho de beterraba

Especificações do produto: 25:1

E4, E6, E10, E50, E100, E200

Uso de partes da planta: Raiz

Tamanho da malha: NLT 90% através de malha 100

SolubilidadeParcialmente solúvel em solução hidroalcoólica.

Método de ExtraçãoHidroalcoólico

Solvente de ExtraçãoÁlcool de cereais/Água

Teste de traças: TLC/UV/HPLC

CertificaçõesISO, Kosher, Halal, Orgânico;

Aplicam-se as seguintes aplicações:

• Como corante alimentar, é utilizado como suplemento para colorir alimentos. Usado para dar cor a muffins e bolos.
• Sopas - é adicionado à sopa para aumentar o valor nutricional.
• Molhos/caris podem ser usados ​​para adicionar cor sem alterar o sabor da receita.
• Tintura capilar - usada para fazer um corante capilar em tons avermelhados, que é misturado com henna antes de ser aplicado nos cabelos.

A beterraba, também chamada de cabeça de beterraba, foi descoberta pela primeira vez na região do Mediterrâneo há cerca de 4.000 anos e é nativa da região do Mediterrâneo e da Europa Ocidental. O homem pré-histórico já consumia beterraba, inicialmente as folhas e, posteriormente, as raízes.

Na Grécia Antiga, as raízes da beterraba eram longas, de cor branca e vermelha, e de sabor adocicado. Por volta de 300 a.C., Teofrasto registrou que a beterraba era tão saborosa que podia ser consumida crua.

Atualmente, são utilizadas em vitaminas de frutas e vegetais, saladas, sopas e conservas. Devido à sua cor particularmente vibrante, a beterraba também é usada como corante alimentar.

Introdução detalhada da beterraba:

Introdução de matérias-primas

A beterraba, também conhecida como beterraba roxa, originária da costa mediterrânea da Europa, é uma planta herbácea tuberosa bienal. Suas raízes carnudas podem ter formatos esféricos, ovais, oblados, fusiformes, entre outros. A casca e a polpa da raiz são vermelho-púrpura devido ao pigmento vermelho característico da beterraba, e várias camadas de belos anéis púrpura são visíveis em seu corte transversal. A beterraba prefere climas frios, sendo cultivada no nordeste da China e na Mongólia Interior, e é a principal matéria-prima para a produção de açúcar. Pesquisas científicas recentes comprovaram que a beterraba sacarina é rica em nutrientes e possui alto valor medicinal, fazendo jus ao título de "vegetal tesouro". Outra variedade é a beterraba amarela, de cor amarelo-dourada. Sua textura é crocante e macia, com sabor adocicado e um leve toque terroso. Pode ser consumida crua, fria, refogada ou cozida em sopas, e também é uma ótima matéria-prima para decoração, guarnição e escultura.

Análise nutricional

A beterraba também contém iodo, eficaz na prevenção do bócio e da aterosclerose. A raiz e as folhas da beterraba contêm betaína, uma substância não encontrada em outros vegetais. Ela possui a mesma função farmacológica da colina e da lecitina, sendo um regulador eficaz do metabolismo, acelerando a absorção de proteínas e melhorando a função hepática. A beterraba também contém saponinas, que combinam o colesterol intestinal em uma mistura de substâncias de difícil absorção e eliminação. Além disso, a beterraba contém uma quantidade considerável de magnésio, que regula a resistência dos vasos sanguíneos amolecidos e previne a formação de coágulos sanguíneos nos vasos proximais, desempenhando um papel importante no tratamento da hipertensão. A beterraba também contém grande quantidade de celulose e pectina, que atuam como fator antiulceroso em casos de úlcera gástrica. Na prática médica, também é utilizada como antidiarreico, ajudando a eliminar o excesso de água no abdômen e a aliviar a distensão abdominal. Devido à presença de ferro, cobre, manganês e outros elementos, a beterraba também pode tratar anemia, gases e outras doenças. Pode ser consumida pela população em geral. O efeito terapêutico da beterraba é adocicado e ligeiramente refrescante; possui funções estomáquicas, tosse, diuréticas, antipiréticas e desintoxicantes.

Perguntas frequentes

P1: Você é fabricante ou empresa comercial?

Fabricante. Possuímos 3 fábricas, 2 localizadas em Ankana e Xianyang, na China, e 1 na Indonésia.

Q2: Posso obter uma amostra?

Sim, geralmente oferecemos amostras grátis de 10 a 25 gramas.

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Nosso pedido mínimo é flexível; geralmente, aceitamos pedidos de teste de 1 kg a 10 kg, e para pedidos formais, o pedido mínimo é de 25 kg.

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A maioria dos produtos que temos em estoque, com prazo de entrega de 1 a 3 dias úteis após o recebimento do pagamento.
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Q6: Como entregar as mercadorias?

Encomendas com peso igual ou inferior a 50 kg podem ser enviadas por FedEx ou DHL, encomendas com peso igual ou superior a 50 kg podem ser enviadas por via aérea e encomendas com peso igual ou superior a 100 kg podem ser enviadas por via marítima. Se tiver algum pedido especial relativamente à entrega, por favor contacte-nos.

Q7: Qual é o prazo de validade dos produtos?

A maioria dos produtos tem prazo de validade de 24 a 36 meses, conforme certificado de análise.

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Q9: Como iniciar pedidos ou efetuar pagamentos?

Existem duas maneiras de confirmar o pedido?
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