A coordenação olho-mão refere-se à capacidade de processar informações recebidas pelos olhos para controlar, direcionar e guiar os movimentos das mãos.
Astaxantina, luteína e zeaxantina são nutrientes carotenoides conhecidos por serem benéficos para a saúde ocular.
Para investigar os efeitos da suplementação alimentar desses três nutrientes na coordenação olho-mão e no rastreamento ocular suave após atividade com VDT (dispositivo de visualização de vídeo), foi realizado um ensaio clínico duplo-cego controlado por placebo.
Entre 28 de março e 2 de julho de 2022, a Associação Japonesa de Visão Esportiva, em Tóquio, realizou uma pesquisa com homens e mulheres japoneses saudáveis, com idades entre 20 e 60 anos. Os participantes tinham acuidade visual de 0,6 ou melhor em ambos os olhos e jogavam videogames, usavam computadores ou monitores de computador regularmente para trabalhar.
Um total de 28 e 29 participantes foram aleatoriamente designados para os grupos ativo e placebo, respectivamente.
O grupo ativo recebeu cápsulas gelatinosas contendo 6 mg de astaxantina, 10 mg de luteína e 2 mg de zeaxantina, enquanto o grupo placebo recebeu cápsulas gelatinosas contendo óleo de farelo de arroz. Os pacientes em ambos os grupos tomaram a cápsula uma vez ao dia durante oito semanas.
A função visual e a densidade óptica do pigmento macular (MAP) foram avaliadas no início do estudo e duas, quatro e oito semanas após a suplementação.
A atividade dos participantes do VDT consistiu em jogar um videogame em um smartphone durante 30 minutos.
Após oito semanas, o grupo de atividade apresentou menor tempo de coordenação olho-mão (21,45 ± 1,59 segundos) do que o grupo placebo (22,53 ± 1,76 segundos). googletag.cmd.push(function () { googletag.display('text-ad1′); });
Além disso, a precisão da coordenação olho-mão após o uso do VDT no grupo ativo (83,72±6,51%) foi significativamente maior do que no grupo placebo (77,30±8,55%).
Além disso, houve um aumento significativo na densidade óptica do pigmento macular (MPOD), que mede a densidade do pigmento macular (MP) da retina, no grupo ativo. O MP é composto por luteína e zeaxantina, que absorvem a luz azul prejudicial. Quanto mais denso for, mais forte será seu efeito protetor.
As alterações nos níveis de MPOD em relação ao valor basal e após oito semanas foram significativamente maiores no grupo ativo (0,015 ± 0,052) em comparação com o grupo placebo (-0,016 ± 0,052).
O tempo de resposta a estímulos visuomotores, medido pelo rastreamento suave dos movimentos oculares, não apresentou melhora significativa após a suplementação em nenhum dos grupos.
“Este estudo apoia a hipótese de que a atividade do monitor de vídeo prejudica temporariamente a coordenação olho-mão e o rastreamento ocular suave, e que a suplementação com astaxantina, luteína e zeaxantina ajuda a atenuar o declínio da coordenação olho-mão induzido pelo monitor de vídeo”, disse o autor.
O uso de dispositivos de visualização (incluindo computadores, smartphones e tablets) tornou-se parte integrante do estilo de vida moderno.
Embora esses dispositivos ofereçam conveniência, aumentem a eficiência e reduzam o isolamento social, especialmente durante uma pandemia, diversos estudos demonstraram que o uso prolongado de monitores de vídeo pode afetar negativamente a função visual.
“Assim, levantamos a hipótese de que a função física prejudicada pela atividade com o computador pode diminuir a coordenação olho-mão, uma vez que esta geralmente está associada a movimentos corporais”, acrescentaram os autores.
De acordo com estudos anteriores, a astaxantina oral pode restaurar a acomodação ocular e melhorar os sintomas musculoesqueléticos, enquanto a luteína e a zeaxantina demonstraram melhorar a velocidade de processamento de imagem e a sensibilidade ao contraste, fatores que afetam as reações visuomotoras.
Além disso, existem evidências de que exercícios intensos prejudicam a percepção visual periférica, reduzindo a oxigenação cerebral, o que, por sua vez, pode prejudicar a coordenação olho-mão.
“Portanto, a ingestão de astaxantina, luteína e zeaxantina também pode ajudar a melhorar o desempenho de atletas como tenistas, jogadores de beisebol e jogadores de e-sports”, explicam os autores.
Cabe ressaltar que o estudo apresentou algumas limitações, incluindo a ausência de restrições alimentares para os participantes. Isso significa que eles puderam consumir nutrientes durante suas refeições diárias.
Além disso, não está claro se os resultados são um efeito aditivo ou sinérgico dos três nutrientes, em vez do efeito de um único nutriente.
“Acreditamos que a combinação desses nutrientes é fundamental para influenciar a coordenação olho-mão devido aos seus diferentes mecanismos de ação. No entanto, são necessários mais estudos para elucidar os mecanismos subjacentes aos efeitos benéficos”, concluíram os autores.
“Efeitos da astaxantina, luteína e zeaxantina na coordenação olho-mão e no rastreamento ocular suave após manipulação de estímulos visuais em indivíduos saudáveis: um ensaio clínico randomizado, duplo-cego e controlado por placebo”.
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